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日本太阳科学米饭硬度粘度仪物性测定仪

产品名称: 日本太阳科学米饭硬度粘度仪物性测定仪
产品型号: CR-100
产品特点: 日本太阳科学米饭硬度粘度仪物性测定仪模仿人类咀嚼过程,快速测定米饭的硬度、粘度&!隹梢灾苯邮褂妹追故澄都频难&!隹焖俣僮骷虻&!鐾屎嫌诟莶煌闹蠓固跫蛑蠓购蟮氖奔浔浠悦追菇衅兰&。

日本太阳科学米饭硬度粘度仪物性测定仪 的详细介绍

日本太阳科学米饭硬度粘度仪

日本Sun Scientific太阳科学的Rheo Meter 物性测定仪、质构仪、流变仪
型号有 SD-700IIDP  CR-100  CR-3000EX-S  CR-3000EX-L

 

1.測量方式:採用步進脈衝馬達精確的垂直運動&。
 

2.檢測原理:利用類似咀嚼的物理方式,測量食物的物理值和感官值之間的物理相關性,通過分析獲得的數據&。

 

3.測量對象:飯、加工飯類(可另購軟體增加測量項目,如:海苔、麵條等)&。

檢測分析項目:飯(硬度、彈性、黏度、附著)&。

 

7.輸出項目:1. 雷達圖表(單圖分析、多品項重疊圖)&。

                     2. 電波圖表(單圖分析、多品項重疊圖)&。
                     3. 整體品質評價&。

8.使用溫濕度範圍:溫度:15?35℃&。

                                 濕度:30?70%(非結露)&。

9.外部輸出:RS-232C&。

日本太阳科学米饭硬度粘度仪

 

对象样品 做饭的米、加工米饭
评定项目 硬度、粘度、平衡、弹性
测定方法 做饭米压缩后测定负荷
加压部 压缩活塞
负荷测定部 测力传感器
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